• Producteur : La Ferme des 3 portes (Luneray 76)
• Origine : France

Gigot d'agneau préparé à la ferme par l'équipe de de la Ferme des 3 portes.

Les agneaux ont 6 mois et sont nourris exclusivement au foin, graines de lin et céréales de l'exploitation.

Conseils de préparation : 

• Assaisonner le rôti avec sel et poivre. Piquer d'ail si vous aimez.
• Enfourner dans un four à 180°C pendant 30 minutes. Arroser régulièrement le rôti avec le jus de du gigot.
• Au terme de la cuisson, laisser reposer le rôti hors du four une dizaine de minutes avant de le découper et le servir, il n'en sera que plus savoureux et plus juteux.

Gigot d'agneau totalement désossé, ficelé en rôti de 1 kg env, mis sous vide.

Pensez à sortir la viande de son emballage moins 2h avant sa consommation (la laisser au frigo).

A consommer dans les 10 jours suivant la réception de votre panier