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Nos producteurs d'agneau

La Ferme des 3 Portes

L'équipe de la Ferme des 3 Portes découpe et transforme la viande d'agneau de Sébastien Leportier, éleveur d'ovins et caprins à Saint-Ouen-sous-Brachy, situé à 5 kms de leur ferme à Luneray.

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Les Éleveurs de la Charentonne

Les agneaux sont d'origine France, découpés et transformés dans l'atelier des Eleveurs de la Charentonne à Gacé (61)

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Agneau


Agneau

Bienvenue dans la section viande d'agneau de votre boucherie-charcuterie en ligne Potimarron - Les Fermes d’ici ! Découvrez notre sélection des plus beaux morceaux de viande d'agneau, une viande qui s'apprécie en toute occasion !

L'agneau se laisse en effet apprécié sous de nombreuses facettes : émincé, en côtelettes, en gigot, en filet... Sans oublier la fameuse souris d'agneau, à la chair si moelleuse et succulente.

La viande d'agneau est en général l'une des plus tendres des viandes, et elle offre des saveurs incomparables (lorsqu'elle est bien préparée). Pour un simple repas en famille, ou pour un vrai repas de fête, l'agneau sait s'adapter à toutes les occasions, et propose une viande toujours savoureuse et particulièrement tendre en bouche.

Votre boucherie en ligne Potimarron - Les Fermes d’ici vous propose notamment l'épaule d'agneau roulée, l'un des morceaux les plus prisés (car les plus savoureux) de l'agneau. Cette pièce d'environ 1,2 kg est moins chère que le traditionnel gigot, et pourtant au moins aussi délicieuse. L'épaule d'agneau peut se cuisiner de la même façon que le gigot d'agneau : rôtie, braisée, confite...

Tous les morceaux présentés dans cette catégorie sont issus d'agneaux élevés en Normandie. Avec la sélection Potimarron - Les Fermes d’ici, commandez une viande d'agneau de grande qualité, garantie d'origine française, et livrée directement à votre domicile en quelques clics !


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