- Producteur : Les éleveurs de la Charentonne (Gacé, 61230)
- Origine : France
Paupiette de porc au camembert.
Cette paupiette de porc est montée à la main en melon à partir d'escalopes de porc.
Un classique de la gastronomie française à servir par exemple avec des petits pois, des carottes et des lardons grillés.
- Composition : Escalope de porc français, farce (Epaule de porc (86%) et gras de porc français,sel,oignon, arôme naturel, poivre), poitrine de porc fumée (dextrose, sel, saccharose, antioxydants : érythorbate de sodium ; arômes naturels, sel nitrité, sel de Guérande, fumage naturel), camembert 6% (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques et d'affinage, sel).
- Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 833,2 Kj / 199,9 Kcal ; Matière Grasse: 13,2g dont Acide Gras Saturés 5,2g ; Glucides: 0,4g dont Sucres 0,4g ; Protéines: 18,8g ; Sel: 1,1g.