Galantine de volaille forestière x5
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- Producteur : Les éleveurs de la Charentonne (Gacé, 61230)
- origine : France
La galantine est une pièce de charcuterie réalisée à partir de différents morceaux de porc, de volaille, de champignons et d'oeufs. Servie froide en entrée, elle se déguste sur des toasts mais peut aussi accompagner une salade verte ou un plateau de charcuterie.
Conditionnement : Barquette de 5 tranches
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Ingrédients: Maigre et gras de porc, viande de volaille (22%), barde de porc, champignon (3,5%) : bolet, champignon noir, pleurote; LAIT, sel nitrité, dextrose, stabilisants : triphosphates pentasodique, diphosphates tétrasodique, sel, arômes naturels, colorant : carmin de cochenille, antioxydant : acide ascorbique, poivre blanc, épices et plantes aromatiques.
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Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 1162 Kj / 281 Kcal ; Matière Grasse: 25g dont Acide Gras Saturés 8,9g
