Jambon, Poitrine, Lard

Ah, le plaisir d'un bon jambon traditionnel, élaboré selon les méthodes artisanales pour vous proposer ce que la viande de porc a de meilleur...

Un jambon de qualité se distingue par son goût fin inimitable, obtenu grâce à la sélection de viandes de premier choix. Avec Potimarron, aucun risque ! Les jambons et les jambonneaux proposés ci-dessous sont issus de porcs élevés, abattus et découpés en Normandie.

Le jambonneau est issu de la partie basse de la cuisse, en dessous du jambon. Sa chair est un peu plus ferme que le jambon classique, et son goût diffère également légèrement. Les jambonneaux proposés dans notre charcuterie en ligne sont cuits moulés en torchon (qui leur confèrent d'ailleurs leur forme conique si particulière), et s'apprécieront aussi bien nature qu'en accompagnement de vos plats.

Notre équipe a sélectionné pour vous un jambon blanc de grande qualité (par lot de 5 tranches, soit environ 420g), préparé selon les méthodes traditionnelles pour un résultat succulent ! Très répandu dans la gastronomie française, ce jambon blanc pourra être servi à toutes les sauces : en sandwich (vous redécouvrirez les plaisirs simples de l'incontournable jambon-beurre grâce à ce jambon blanc de qualité aux saveurs incomparables ;-) ), en salade, en quiche, en pizza, ou même à l'apéritif (personne ne résiste au duo jambon-fromage ail et fines herbes !), et pourquoi pas tout simplement en accompagnement pour un dîner léger ?!

A la recherche de nouvelles saveurs pour votre charcuterie ? Laissez-vous tenter par notre délicieux jambon aux herbes : parfumé à l'aide de plus d'une vingtaine d'herbes aromatiques et d'épices, il est ensuite lentement rôti, ce qui lui confère une fraîcheur en bouche et une tendreté qui ravira les plus difficiles ! Le jambon mariné façon texane vous offrira quant à lui des saveurs plus relevées, et sera parfait pour agrémenter vos barbecues, grillades et planchas.

Pour votre jambon, oubliez le supermarché : avec Potimarron, redécouvrez le goût inimitable d'un bon jambon issu d'une fabrication artisanale, ou celui d'un bon jambonneau de pays cuit au torchon.


Coppa
Frais

Coppa
Philippe PATE (Ambrumesnil, 76550)

Le sachet (~110g)
2,59 €
Jambon blanc
Frais

Jambon blanc
Philippe PATE (Ambrumesnil, 76550)

5,55 €
Jambon cru
Frais

Jambon cru
Philippe PATE (Ambrumesnil, 76550)

4 tranches (~140g)
3,79 €
Jambon aux herbes
Frais

Jambon aux herbes
Philippe PATE (Ambrumesnil, 76550)

5,69 €
Rôti de porc cuit
Frais

Rôti de porc cuit
Philippe PATE (Ambrumesnil, 76550)

La pièce (~800g)
14,60 €
Demi jambonneau
Frais

Demi jambonneau
Philippe PATE (Ambrumesnil, 76550)

2
La pièce (~220g)
2,95 €
Petit salé (poitrine cuite)
Frais

Petit salé (poitrine cuite)
Philippe PATE (Ambrumesnil, 76550)

Les 4 pièces (~350g)
4,60 €
Lardons fumés dégraissés
Frais
Poitrine fumée
Frais Prix dégressif !

Poitrine fumée
Philippe PATE (Ambrumesnil, 76550)

1
La barquette (~300g)
4,50 €

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