Chou rave BIO
- Producteur : Ferme des 2 puits (Grigneuseville, 76850)
- Origine : France
Le chou rave biologique est délicieux rapé avec du citron et de l'huile d'olive (et quelques morceaux de pommes). Il est beaucoup plus digeste que les autres choux.
Vous pouvez également déguster le chou rave bio en mélange avec du chou kale, des oignons frais et de la ciboulette. Pensez à la vinaigrette des normands pour assaisoner votre salade.