Tranches de cabillaud fumé
- Producteur : Le Bouquet Normand (Fecamp, 76400)
- Origine : France
Filet de cabillaud fumé 2 tranches.
Filet de cabillaud séléctionné par Le Bouquet Normand, fileté et désarété a la main. salé au sel sec et fumé au bois de hêtre à froid.
Fumage traditionnel à froid (28°C)
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Calories : 479kJ dont 113kcal, graisses : 1.01g dont AGS 0.132g, Glucides :0g dont sucres 0g, protéines : 26g et sel : 3g.