Juliane
Frais

Gratin dauphinois

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12,75 €

Disponible en ce moment !

Un classique de la cuisine française… par contre on en a tous mangé des bons… comme des mauvais. Il s'agit d'un équilibre, entre la race de la pomme de terre, sa découpe, la façon dont on les dispose dans le plat, la qualité de la crème fraîche, de l'assaisonnement bien entendu… et aussi de cuisson. Pas si facile ce classique !

Préparation: réchauffer au four environ 15min à 180°C.

Ingrédients et allergènes: pommes de terre bio, crème fermière de Normandie, lait entier, beurre fermier, ail, noix de muscade, sel, poivre.

 


Les 4 parts (~800g)
12,75 € (soit 15,94 € / Kg)

Et avec ceci ?


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gratin artisanal avec un bon gout de muscade

très très bon, un accompagnement parfait


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