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Oeufs


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Potimarron - Les Fermes d’ici vous propose d'ajouter dans votre panier de produits frais livrés à domicile de bons œufs fermiers, garantis de la plus grande fraîcheur. Nos producteurs partenaires sont des passionnés, attachés à la qualité de leurs produits et qui placent le bien-être animal au coeur de leurs préoccupations.

Les œufs bio de la Belle de Beauval

Située à Beauval-en-Caux, en Seine-Maritime, la ferme de la Belle de Beauval vous propose de bons œufs bio au goût authentique. Depuis 4 générations, l'entreprise fournit les gourmands de Normandie, mais aussi des restaurants étoilés où seuls les œufs de première qualité sont sélectionnés. 

À la base, la ferme de Beauval-en-Caux regroupait essentiellement des vaches laitières. C'est en 2016 que la 4ème génération décide de créer un poulailler. Quelques années plus tard, ce sont près de 2 800 poules qui se baladent librement sur plus de 1,5 hectares d'herbe. Les poules de la ferme sont nourries avec de bons ingrédients bio : du blé, le maïs, du triticale, de la luzerne, des pois...

Le soin apporté aux animaux, que ce soit au niveau des conditions de vie ou de l'alimentation, vous garantit un produit frais, plein de goût, qui vous aidera à réaliser de délicieuses recettes pour toute la famille.

En savoir plus sur la Belle de Beauval

Les œufs de plein air de Laurence Sellos

Si vous le souhaitez, vous pouvez également goûter les œufs de Laurence Sellos ! La Ferme de la Bruyère, située en plein cœur du Pays de Caux, à Alvimare, vous propose de bons œufs normands qui vous aideront à préparer de délicieuses recettes pour toute la famille.

À la Ferme de la Bruyère, les poules sont élevées en plein air (du moins quand la météo normande le permet...), dans de vastes prairies. Ainsi, elles ont de la place pour marcher, courir et faire tout ce dont elles ont envie. Du côté de la nourriture, les poules sont nourries avec de manière traditionnelle avec des céréales.

Par 6, 12, 20 ou même 30, les œufs de Laurence Sellos vous feront redécouvrir le goût des bons œufs frais !

Les œufs de Laurence Sellos

Nos astuces pour consommer les œufs

Les oeufs de poule font partie des aliments pouvant être cuisinés de 1000 et une façons : œufs durs, en omelette, à la coque, sur le plat, en gelée, pochés, brouillés, montés en neige... En cuisine comme en pâtisserie,  ils sont également utilisés dans un nombre incalculable de préparations. Utiliser alors des oeufs bio ou des oeufs de poule élevée en plein air vous assure une qualité optimale, et un résultat final à la hauteur de vos attentes.

Le saviez-vous ? Pour mesurer la fraîcheur de vos œufs, et ainsi pouvoir les consommer sans risque, il existe une méthode simple et efficace. Plongez vos oeufs dans un saladier ou autre récipient rempli d'eau : plus ceux-ci sont proches de la surface, moins ils sont frais. S'ils flottent, ne prenez pas le risque de les consommer.



48H

Une seule livraison pour tous vos produits : ceux des producteurs normands et quelques produits d'ailleurs.

Service client

Une équipe est là pour vous accompagner et répondre à vos questions.

Paiement en ligne

Un paiement sécurisé en CB et en carte ticket restaurant.

Fraîcheur

Garantie fraîcheur : un produit ne vous plaît pas, il est remboursé