- Producteur : Les jardins de Germain (Croix-Mare, 76190)
- Origine : France
Il est craquant, croquant et piquant ! Cette crudité bien connue égaye et allège les apéritifs : à la croque au sel, avec une sauce au fromage blanc, ou en rondelles sur un bon pain de campagne tartiné de chèvre frais.
Si vous souhaitez servir les radis crus, vous pouvez agrémenter vos salades, les préparer en entrée eb carpaccio ou en accompagnement de rillettes de thon.
Si vous voulez épater vos convives vous pouvez également les préparer chauds pour les servir rôtis avec une viande ou un poisson.
Les couleurs varient selon les arrivages.