Paupiettes de canard farcies à l'orange "La ferme des 3 portes"
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- Producteur : La Ferme des 3 portes (Luneray 76)
- Origine : France
Découvrez les paupiettes de canard farcies à l'orange fabriquées de façon artisanale à la ferme.
Conseil de cuisson :
30 min environ en cocotte.
Déglacer les sucs de cuisson avec du cognac, flamber et ajouter 50 g de beurre en petits morceaux, fouetter.
Ingrédients : Canette désossée, farce fine, orange confite, orange, cognac, épices.
À consommer dans les 8 jours après la réception du panier.
