La Pêche au Goût du Jour

Filet de Lieu Noir

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Le lieu noir peut êter braisé, poché, frit, cuit à la vapeur ou au four. 

  • Espèce : Merlan MERLANGIUS MERLANGUS
  • Pêché en Atlantique Nord Est 27
  • Sous-Zone : VII - Manche Mers Celt
  • Méthode de pêche : Chaluts

 

  • Ce produit est ultra frais, n'hésitez donc pas à le congeler si nécessaire !


La pièce (~250g)
5,50 € (soit 22,00 € / Kg)

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Très bon

Acheté à plusieurs reprises et tout à fait ravie de cette découverte car je n'étais pas habituée à cuisiner ce poisson. Il se tient bien, et a très peu d’arêtes.

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