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Poisson frais


Poisson frais

Avec votre marché en ligne Potimarron - Les Fermes d’ici, découvrez un superbe étal virtuel de vente de poisson en ligne, pour toutes les envies de poisson de mer ou de rivière.

De nos jours, il est possible de commander votre poisson en ligne de façon simple et rapide, en bénéficiant de toutes les garanties quant à sa fraîcheur et au respect de la chaîne du froid durant l'acheminement de votre colis. C'est l'occasion de se faire plaisir avec Potimarron - Les Fermes d’ici : poissons entiers, poissons en tranches, filets prêts à être poêlés ou grillés, pavés de saumon... Côté espèces aussi, le choix est dans votre camp : truite, cabillaud, lieu noir, maquereau, saumon, tacaud, carrelet, dorade, merlan...

Faites votre marché aux poissons chez Potimarron - Les Fermes d’ici : du poisson frais, pêché sur les côtes françaises, livrés chez vous ou en point relais. Le cabillaud est par exemple l'un des poissons les plus courants et les plus faciles à préparer : à vous de choisir si vous êtes plutôt filet ou dos de cabillaud. La truite elle aussi se décline selon différentes découpes, en fonction de vos envies ou de votre recette :

Avec le choix et la simplicité qui ont fait la réputation de Potimarron - Les Fermes d’ici, acheter votre poisson en ligne n'a jamais été aussi facile !

De nombreuses autres espèces de poissons frais n'attendent plus que vous pour être cuisinées à toutes les sauces :

  • Le maquereau, poisson à chair grasse riche en oméga 3, protéines, magnésium, fer...
  • Le tacaud (présenté en filet), poisson proche du merlu à consommer le plus frais possible pour profiter de la finesse de sa chair
  • La plie, souvent plus connue sous le nom de carrelet, est un poisson plat qui se reconnaît facilement par ses points de couleur orange. Elle propose une chair ferme mais tendre en bouche, d'un goût similaire à celui de la sole. La plie est ainsi idéale pour varier votre consommation de poissons
  • Le lieu noir, un grand classique des poissonneries françaises, dont la chair délicate ne doit pas être trop cuite pour s'apprécier au mieux
  • La dorade, un poisson à la chair blanche et moelleuse qui contente les palais les plus délicats
  • Mais aussi du merlan, du saumon en pavé, de la julienne...

Pratique : dans un souci de traçabilité et de transparence, vous pouvez retrouver le nom du pêcheur, de son bateau e leur port d'attache sur le site La pêche au goût du jour.

Si vous souhaitez acheter du poisson frais en ligne, de la meilleure qualité et livrée à domicile ou en point relais, ne manquez pas le rayon poissonnerie de votre marché en ligne Potimarron - Les Fermes d’ici !


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