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En panne d’inspiration ?

En panne d’inspiration ? Chef Bertille à la rescousse !

Vous avez commandé une mystérieuse courge d’antan dont vous ne savez pas quoi faire ?! Pas de panique, Chef Bertille et l’équipe Potimarron testent et cuisinent régulièrement les fruits, légumes et produits frais qui vous sont proposés sur le site. Et comme la cuisine, c’est avant tout du partage, nous vous proposons chaque semaine de nouvelles recettes (de saison bien évidemment !) pour sublimer vos produits.

Boeuf

Amateurs de bonne viande bovine ? Aucun doute, vous êtes au bon endroit ! Potimarron a réuni pour vous les meilleures viandes de boeuf sélectionnées pour leur finesse et leur tendreté.

Toutes nos viandes de boeuf sont issues de races à viande et élevées en liberté sur des pâturages de qualité. Et c'est cela qui fait toute la différence : avec Potimarron vous allez redécouvrir le vrai goût de la viande de boeuf

Avant d'être proposées dans notre boucherie en ligne, toutes les viandes bovines sont goûtées par notre équipe. Cela afin de vous garantir sa qualité gustative, mais aussi afin de mieux vous conseiller pour sa cuisson, et pour l'élaboration de recettes à base de viandes de boeuf. 

A mijoter, à griller, à rôtir... Il y en a pour toutes les envies et toutes les recettes. Et si vous ne savez pas comment cuisiner notre viande bovine, retrouvez des conseils sur chaque fiche produit et consultez nos fiches recettes !

La plupart de nos viandes de boeuf sont d'origine française, dans le cas contraire, leur origine vous est toujours clairement communiquée à côté du nom du producteur.

Retrouvez un grand choix de viandes de petits producteurs normands, comme celles de Guillaume Dobbelaere : cet ancien agriculteur a sélectionné pour Potimarron les meilleures viande de boeuf de race Blonde d'Aquitaine issues d'élevage de l'Eure et de Seine-Maritime. Vous nous en direz des nouvelles !



Commandez des fruits frais, locaux et responsables en toute tranquillité depuis votre canapé !

Le lendemain, les producteurs récoltent vos produits sous la rosée du matin, à la fraîche.

Dès l’aurore, Potimarron part en quête de vos produits et vous les livre l’après-midi, chez vous.

Vous n’avez plus qu’à cuisiner ! Si un produit ne vous plaît pas, il est remboursé.