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En panne d’inspiration ?

En panne d’inspiration ? Chef Bertille à la rescousse !

Vous avez commandé une mystérieuse courge d’antan dont vous ne savez pas quoi faire ?! Pas de panique, Chef Bertille et l’équipe Potimarron testent et cuisinent régulièrement les fruits, légumes et produits frais qui vous sont proposés sur le site. Et comme la cuisine, c’est avant tout du partage, nous vous proposons chaque semaine de nouvelles recettes (de saison bien évidemment !) pour sublimer vos produits.

Miels

L'être humain consomme du miel depuis des millénaires, et ne semble pas près de s'arrêter ! Ce nectar au goût divin est en effet gorgé de sucre (donc d'énergie), de protéines, de sels minéraux...

Le saviez-vous ? Certains scientifiques considèrent que le miel a joué un rôle non négligeable dans l'évolution de l'espèce humaine, notamment pour la constitution d'un cerveau plus volumineux chez les premiers hommes. Il a également pu être employé en tant qu'antibactérien, ou encore comme baume cicatrisant. Une bonne raison pour perpétuer la tradition, et continuer de savourer cette délicieuse substance au goût inimitable et aux bienfaits avérés.

Tous les apiculteurs vous le diront : il existe une très grande diversité de parfums, de saveurs et d'arômes parmi les différents miels. Après les avoir dégusté avec un plaisir certain, l'équipe de Potimarron a réuni une sélection de miels, à découvrir dès à présent :

  • Le miel de forêt : de couleur brune, présente des arômes boisés (ainsi qu'un soupçon de châtaignier et de tilleul)
  • Le miel de printemps : couleur blanc crème, propose un parfum fleuri du bocage normand
  • Le miel d'été : plus sombre que le miel de printemps, offre des arômes plus parfumés et prononcés
  • Le miel de tilleul : coloration jaune or (puis blanche lorsque le miel se cristallise), une saveur légèrement mentholée unique, idéal en tisane ou pour agrémenter votre thé. Ce miel a remporté la médaille d'argent au Salon de l'Agriculture 2013 !

Avec Potimarron, découvrez une sélection de miels de qualité supérieure, livrés chez vous en quelques clics et partout en France !



Commandez des fruits frais, locaux et responsables en toute tranquillité depuis votre canapé !

Le lendemain, les producteurs récoltent vos produits sous la rosée du matin, à la fraîche.

Dès l’aurore, Potimarron part en quête de vos produits et vous les livre l’après-midi, chez vous.

Vous n’avez plus qu’à cuisiner ! Si un produit ne vous plaît pas, il est remboursé.